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  德國(guó)一所婦產(chǎn)科醫(yī)院經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，鎂可以降低早產(chǎn)率，并且減少體重過(guò)輕的新生兒比例。

  準(zhǔn)媽媽可以吃花生或花生醬補(bǔ)鎂；如果吃膩了，還可以吃一些含鎂豐富的其他食物，如黃豆、芝麻、核桃、玉米，蘋(píng)果、麥芽、海帶等。但是，因?yàn)槊刻鞆纳眢w中排出的鎂超出300毫克，而從一般食物中攝取的只有270毫克，另外再加上膳食中植酸、草酸的影響，能被身體吸收利用的鎂可能更少，所以，準(zhǔn)媽媽有可能無(wú)法從食物中攝入足量的鎂，這時(shí)候需要通過(guò)制劑補(bǔ)充，補(bǔ)充時(shí)需要咨詢醫(yī)生。

  絲瓜蝦仁糙米粥材料：絲瓜50克，蝦皮1大匙，糙米l杯，鹽少量。做法：將糙米清洗3次，浸泡1個(gè)小時(shí)；絲瓜去皮洗凈，切成末。將糙米和蝦皮一起放入鍋中，加適量水，中火煮成粥狀。放入絲瓜末，再煮一會(huì)兒，加入少量鹽調(diào)味即可。推薦理由：糙米是粗糧，蝦皮是海鮮、葷食，絲瓜是蔬菜，所以這道菜的營(yíng)養(yǎng)搭配非常全面，能夠給準(zhǔn)媽媽多方補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

  紅棗西米蛋粥材料：西米100克，紅棗5個(gè)，雞蛋1個(gè)，桂花糖1大匙，紅糖3大匙。做法：鍋中加適量清水，大火燒開(kāi)，將紅棗去核切絲放入，再放入紅糖、西米，煮成粥，然后將雞蛋打散倒入，再撒上桂花糖即可。推薦理由：紅棗、紅糖都是補(bǔ)血佳品，可以幫助準(zhǔn)媽媽預(yù)防貧血。

  麥芽蜜棗瘦肉湯材料：麥芽100克、豬瘦肉100克、蜜棗20克，鹽適量。做法：將麥芽放入鍋中炒至微黃，與蜜棗一起放入沙鍋中，小火煮45分鐘。將豬瘦肉切成片放入，轉(zhuǎn)大火煮至肉熟，最后放鹽調(diào)味即可。推薦理由：麥芽含有豐富的維生素B6、葉酸和磷脂，經(jīng)常食用可以幫助準(zhǔn)媽媽解除疲勞。

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